মানব দেহের অত্যাবশকীয় পুষ্টি উপাদানের একটি প্রোটিন। প্রতি ১ গ্রাম প্রোটিনে ৪ কিলোক্যালরি শক্তি থাকে। আমাদের শরীরের পুষ্টি চাহিদা মেটানোর জন্য প্রোটিন বা আমিষ সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ন, কারন এতে অ্যামাইনো এসিড থাকে। প্রোটিন জাতীয় খাবার মাছ মাংস ডিম দুধ সয়াবিন ডাল শিমের বীচি বাদাম প্রোটিন জাতীয় খাবারের প্রয়োজনীয়তা অস্থি, পেশি গঠনে সাহায্য করে দেহের বৃদ্ধি ঘটায় … Read more
শুধু খাদ্য খেলেই হবে না, সুস্থ শরীরের জন্য চাই সুষম খাদ্য। কিন্তু বেশিরভাগ মানুষেরই সুষম খাদ্য সম্পর্কে কোন স্পষ্ট ধারণা নেই। তাই আজকের পোস্টের বিষয় হল সুষম খাদ্য কাকে বলে। সুষম খাদ্য কাকে বলে? যে খাদ্যে বিভিন্ন পরিমান প্রয়োজনীয় খাদ্য উপাদান সঠিক পরিমানে থাকে এবং যে খাদ্য খেলে দেহের প্রয়োজনীয় পুষ্টি চাহিদা পূরণ হয় তাকে … Read more
দাদ রোগের চিকিৎসা দাদ একধরনের মারাত্মক চর্মরোগ। ফাঙ্গাল ইনফেকশনের কারণে এটি হয়ে থাকে। এর অন্য নাম রিং ওয়ার্ম। এটি একধরনের ছোঁয়াচে রোগ। এ রোগের কিছু গুরুত্বপূর্ণ উপসর্গ হল চুলকানি এবং তার চারপাশে লালচে গোলাকার ছোপ। সময় মত দাদ রোগের চিকিৎসা না নিলে দাদ সাড়া শরীরে ছড়িয়ে পরবে। দাদ রোগের ঘরোয়া চিকিৎসা পেঁপে: কাঁচা পেঁপে অ্যান্টি-ফাঙ্গাল। … Read more
শরীরে আয়রনের ঘাটতি যদিও একটি উপদ্রব হিসেবে শুরু হয়, পরবর্তীতে এর থেকে অ্যানেমিয়া বা রক্তাল্পতার মত মারাত্মক অবস্থা হতে পারে। প্রতিদিন বিভিন্নভাবে আমাদের শরীর থেকে আয়রন বের হয়ে যাচ্ছে। তাই এর থেকে প্রতিকারের উপায় ও এর চিকিৎসা সম্মন্ধে জানা জরুরি। আয়রনের ঘাটতি তখনই ঘটে যখন শরীরে খনিজ আয়রন পর্যাপ্ত পরিমাণে থাকে না, যা হিমোগ্লোবিন তৈরির … Read more
